A História e Tradição
A Matrix nasceu da necessidade de profissionalizar a produção e comercialização de mudas de Cambona 4, uma variedade de erva-mate especial que se tornou símbolo de qualidade e tradição. Com o aumento constante da demanda, a Matrix foi criada para atender ao mercado em expansão e para levar a Cambona 4, junto com sua história única, a mais pessoas em todo o Brasil. Essa história começou em Machadinho, no Rio Grande do Sul, uma região conhecida pela sua rica tradição ervateira. Foi lá que Theodoro Mendes da Fonseca, mais conhecido como Seu Dorinho, um apaixonado pela cultura da erva-mate, descobriu e desenvolveu a Cambona 4. Em 1974, durante uma de suas caminhadas pelas matas nativas, Seu Dorinho encontrou mudas de erva-mate e as plantou em sua propriedade. Mesmo após uma forte geada que quase destruiu o cultivo, ele perseverou e conseguiu manter vivas algumas mudas que se tornaram a base da variedade Cambona 4. Anos mais tarde, essa planta se destacou pela suavidade de sabor e pela qualidade superior, atraindo a atenção da indústria ervateira e conquistando o mercado. Com o tempo, a Matrix assumiu o compromisso de perpetuar esse legado, transformando a Cambona 4 em um produto reconhecido e apreciado. Hoje, a empresa é comandada por Clairton Fonseca, filho de Seu Dorinho, que dá continuidade ao trabalho do pai com a mesma dedicação e respeito à tradição. A Matrix, sob sua liderança, não apenas preserva a herança deixada por Seu Dorinho, mas também trabalha para inovar e expandir o alcance da Cambona 4, levando o nome de Machadinho e a qualidade de sua erva-mate para novos horizontes.
Cambona 4
A cultivar de Erva-mate Cambona 4 é o resultado de um trabalho desenvolvido pela extensão rural e pela pesquisa, baseado na experiência particular do produtor Teodoro Mendes da Fonseca, Seu Dorinho, sócio da Associação dos Produtores de Erva-mate de Machadinho, APROMATE e de um conjunto de colaboradores que foram fundamentais para o êxito da ação.
Registrada no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, MAPA, sob o n.º 33418, em 12/12/2014, a Cambona 4 é a primeira cultivar de Erva-mate desenvolvida no Rio Grande do Sul.
Contava seu Dorinho, que retirou de uma mata próxima de sua propriedade, na década de 1970, mais precisamente no ano de 1974, um grupo de mudas nascidas ao natural e as replantou em sua propriedade na comunidade de Arroio Mariano, município de Machadinho.
Uma forte geada ocorrida posteriormente acabou por dizimar quase que a totalidade das mudas, menos duas delas, que as trouxe e as plantou mais
próximo ainda de sua casa, ao redor de outras árvores remanescentes nativas de erva-mate.
Passados alguns anos, uma das mudas produziu frutos. Com suas sementes, fez várias mudas que deram origem a um erval bastante uniforme em produção e aparência morfológica das árvores.
A partir de 1994 com a criação da APROMATE somando-se ao fomento do município de Machadinho ao cultivo da erva-mate, através da Cooperativa Agrícola Mista Ourense Ltda. CAMOL, Emater/RS-Ascar e Prefeitura Municipal, iniciou-se uma seleção de árvores matrizes para a produção de sementes, sendo selecionadas 16 árvores femininas, das quais, destacou-se a Cambona 4.
Seu Dorinho
o descobridor da Cambona 4
Em 1974, Theodoro Mendes da Fonseca, conhecido como Seu Dorinho, deu início a um novo capítulo na história da erva-mate, impulsionado pelo seu instinto e paixão pela cultura ervateira. Durante uma de suas caminhadas pelas matas nativas da região de Espigão Alto, no município de Barracão, ele coletou mudas de erva-mate de pequeno porte e as plantou em sua propriedade, localizada na Linha Arroio Mariano, em Machadinho, RS. Naquele mesmo ano, uma forte geada afetou todo o cultivo, deixando apenas três mudas sobreviventes. Com dedicação, Seu Dorinho as replantou perto de sua casa, garantindo sua preservação. Em 1983, ele colheu sementes dessas plantas resistentes, produziu novas mudas e as plantou em uma área separada da propriedade, dando continuidade à sua experiência. Quinze anos depois, em 1998, ao processar a erva proveniente dessas mudas, a indústria ervateira Cambona identificou que essa planta possuía um perfil genético diferenciado, caracterizado pelo sabor suave. Assim, Seu Dorinho entrou para a história como o descobridor da Cambona 4, uma variedade que se tornou referência no cultivo de erva-mate de alta qualidade.
SAF CAMBONA 4
PRÊMIO BRASIL DE MEIO AMBIENTE 2007
O Sistema Agroflorestal Cambona 4 se destacou no cenário ambiental ao vencer, em 2007, o Prêmio Brasil de Meio Ambiente na categoria Fauna e Flora. A iniciativa foi inscrita pelo Consórcio Machadinho, responsável pela Usina Hidrelétrica Machadinho S.A., e pelo Projeto Agroflorestal de Erva-Mate. Este prêmio nacional, patrocinado pela Petrobras e estruturado pela Federação das Indústrias do Rio de Janeiro (FIRJAN), foi promovido pelo Jornal do Brasil em parceria com a Gazeta Mercantil. A premiação foi entregue em janeiro de 2008, no Jockey Club do Rio de Janeiro, reconhecendo o impacto positivo do programa ambiental desenvolvido na região de Machadinho, RS. O projeto Sistema Agroflorestal Cambona 4 exemplifica o compromisso com a sustentabilidade e o desenvolvimento de práticas agrícolas que beneficiam o meio ambiente e a comunidade local.
